叫佛手貝。
佛手貝是比較有名的海鮮,分佈海域不多,汕尾紅海灣是佛手貝的生存地域之一。許多人初次見到這個東西,很多人都會不知道怎麼食用。正是因為這種殼類海鮮長得像一支手,所以稱之為佛手。
佛手貝形似雞冠,看似龜足,猶如佛手。這東西山上沒有,地裏不見,海水裏長在礁石壁!因其外形奇特,數量稀少而備受食客喜愛。這東西吃的人一多,價格就上揚,就連廈門附近的金廈海域沿岸就幾乎難見蹤影,所以在汕尾地區能吃到,不愧是海鮮勝地。