綠花桃果肉呈青綠色,口感非常的脆爽。甜度高、有濃郁的清香味,入口汁水滿滿、清甜鮮香。
綠花桃花瓣顏色為淺綠色的綠花桃,在桃花中更是有着與眾不同的美,它的花期相對而言也較遲,一般在4月中旬以後才會開花,其花瓣呈現為倒卵形。綠花桃的花枝也是綠色的,不過在上面還帶有着一些紅褐色的斑點。