宣化牛奶葡萄，屬歐亞種東方品種羣，是中國古老的優質葡萄品種之一，分佈於中國西北、華北地區，主要產地為新疆吐魯番盆地和河北的宣化、懷來等地，其中宣化地區栽培面積佔栽培總面積的85%以上。
宣化尜尜棗是河北省張家口市宣化區河子西鄉陳家莊村的特產。尜尜棗別名嘎嘎棗、葫蘆棗、呷呷棗，又名脆攸棗，馬牙棗。
鸚哥綠豆又叫宣化綠豆，主要產於宣化一帶，這種綠豆，粒大顆勻，深綠有光，酷似鸚鵡羽毛的顏色，故在國際市場上又有“鸚哥綠豆”之美名，享有很高的聲譽並與牛奶葡萄齊名。
上谷戰國紅特指重新發現的，產於河北宣化一帶的紅縞瑪瑙，它色採豐富而豔麗，質地細膩油潤。
東望山口蘑是河北省張家口市宣化縣東望山鄉的特產。宣化東望山口蘑菌肉肥厚，質細具香氣，味鮮美，營養價值高，是我國北方草原盛產的“口蘑”之最上品，暢銷於國內外市場。
宣化古城皮毛行業歷史悠久，而其中的山羊皮褥子名聞遐邇，它是在半個多世紀的風風雨雨中發展起來的，久經磨難，幾起幾落，最終創出自己的道路，成為中外的名牌產品。
鐘樓啤酒是河北省張家口市宣化區的特產。鐘樓啤酒具有麥芽香醇、酒花香濃、泡沫潔白細膩，持久掛杯、口味獨特的特點。
毛毛雨蟲子蛋是河北省張家口市宣化縣的特產。宣化毛毛雨蟲子蛋蛋黃顏色深，蛋清均勻略成黃色，有一定粘稠度，久攪不散，成菜口感筋道香味濃，無腥味。
劉家窯西瓜是河北省張家口市宣化區侯家廟鄉劉家窯村的特產。劉家窯村的西瓜皮薄、含糖量高，深受消費者的青睞。
拔絲葡萄拔絲葡萄為宣化宴席上的一道名菜。宣化白牛奶葡萄，晶瑩剔透，乳白微黃，甜如醇蜜，可剝皮、挖核而汁不外流，素有“刀切牛奶不流汁”之稱。
綜上就是宣化比較有名的幾大特色介紹。
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