吸熱能力的強弱。主要表現為兩方面，一方面是具有強的導熱性，另一方面是比熱容比較大，導熱性較強且比熱容比較大時，吸熱能力會表現的比較強，吸收的熱量比較多。當然同一物質體積或質量越大吸熱能力會越強。所以會受到很多因素的影響。
吸熱能力強可以用比熱容判斷，質量相同的物體，升高相同的温度，吸熱能力強即比熱容較大的吸收的熱量多，所以加熱時間長，吸熱，是指物體本身的温度升高。
在地球重力場中，物質由液態固態變為氣態，體積膨脹，部分物質或得更高的勢能，在這個過程中就必須從周圍獲取能量，內能增加。如果沒有在重力場中，物質由液態固態變為氣態，內能不增加，所以不吸熱。
同質量的物體在吸收相同的熱量時，温度升高得慢，吸熱能力強。例如水和食用油，質量相同、加熱同樣的時間，水温變化不多，水的吸熱本領比油強
品位站
