立秋後的西紅柿還可以留嗎

可以留，首先我們把有裂紋的、看上去不新鮮的西紅柿取出來，這樣的儘快吃掉就好了，選擇新鮮完整的西紅柿保存起來。

2準備保存的西紅柿，要保證表面是乾燥的，如果有水分的話，我們要將其擦乾或自然晾乾。雖然過了立秋，但是依舊在三伏天，温度很高。這個時候最受歡迎的蔬菜莫過於西紅柿，不管是生吃還是炒着吃、涼拌着吃，味道都不錯。