袋裝的蛤蜊幹怎麼做好吃

食材：蛤蜊幹，青椒，小米椒，生薑，大蒜，調味汁，食鹽，食用油。

製作步驟：

1、蛤蜊幹加鹽水先泡開，清洗乾淨泥沙，這個需要花點時間，要反覆清洗乾淨。

2、青椒，紅椒洗淨，切小塊待用。

3、熱鍋不要放油，直接放蛤乾肉，再加一點料酒一起翻炒至幹。

4、再放食用油，生薑，大蒜一起翻炒1-2分鐘。

5、放青椒，紅椒，食鹽一起翻炒至其斷生。

6、最後放一點調味汁翻炒均勻出鍋。用來下飯簡值太棒了。超好吃的哦。