酥耶讀音

sū yē

酥，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音為sū，在六書中屬於會意字。“酥”的基本含義為酪，用牛羊奶製成的食物，如酥酪、酥油引申含義為鬆脆，多指食物，如酥脆、酥糖柔膩鬆軟，如酥胸、酥鬆。

在現代漢語中，“酥”還表示身體痠軟無力，如酥麻。