麪包機和好面後會鳴笛提醒,只需要打開蓋子取出麪包桶用刮刀或手直接將麪糰撥出來就可以排氣揉勻製作麪食了。如果麪糰過於粘手可以撒一些乾麪粉再拿出來揉勻,切記麪糰取出來後將藏在麪糰中的麪包機內桶和麪刀取出來以免直接揉進食物裏