膘。
“膘”,現代漢語規範二級字,普通話讀音為biāo,最早見於秦國小篆時代,在六書中屬於形聲字。“膘”的基本含義為肥肉,如膘肥、膘壯。(膘)牛脅後髀前合革肉也。合革肉者、他處革與肉可分剝。獨此處不可分剝也。七發所謂犓牛之腴。毛傳雲。射左膘。三蒼雲。膘、小腹兩邊肉也。從肉。聲。讀若繇。紹切。二部。今俗謂牲肥者曰膘壯。音如標。