破壁機和豆漿機有什麼區別

功能不同豆漿機和破壁機外觀雖然相同，功能也有相似的地方，但是實際上卻有一些差距。首先用豆漿機做豆漿需要事先將豆子泡一晚，而且用時比較長，做出來的豆漿還有豆渣需要處理，比較費事。

相比之下，破壁機的用途就更多了，破壁機的運轉速度更快，用它打豆漿可以直接用豆子，不用泡。而且做出來的豆漿更細膩，不會有殘渣。

除此之外，破壁機還可以用來打豆粉、水果甚至是肉餡，而且不需要加水、沒有殘渣所以口感也更好。