想要開辦配餐公司需要的資質如下:
1、營業執照。到所在的轄區市場管理所辦理營業執照。辦理營業執照材料:
(1)合法的身份證明(身份證)。
(2)合法的經營場所或住所(房產證,沒有房產證的提供所在村或街道委員會證明)。
2、餐飲服務許可證。到區行政服務中心市場管理局窗口辦理。餐飲服務許可證行政許可申請材料:(1)書面申請
(2)預先核准證明或營業執照複印件
(3)負責人身份證明覆印件
(4)餐飲服務場所相關證明(租賃合同、房東身份證及房產證複印件)
(5)餐飲服務場所平面圖和方位圖
(6)從業人員健康證明覆印件
(7)食品安全規章制度
(8)衞生管理制度
(9)餐飲消毒保潔制度
(10)生活飲用水安全監測報告或水費單
(11)設置專職食品檢驗員及食物中毒專職報告員
(12)關鍵環節食品加工規程
(13)食品安全突發事件應急處理資料
(14)不屬於被限定人員的證明材料
(15)食品安全承諾書
(16)餐飲業食品採購索證管理制度。