灩澦大如牛瞿塘不可留出自唐代李肇所著的《唐國史補》一段話。
意思是如果灩澦大的像牛,那瞿塘就不可以留了。
唐國史補(節選)
唐代李肇
蜀之三峽、河之三門、南越之惡溪、南康之贛石,皆險絕之所,自有本處人為篙工。大抵峽路峻急,故曰“朝發白帝,暮徹江陵”。四月、五月為尤險時,故曰“灩澦大如馬,瞿塘不可下灩澦大如牛,瞿塘不可留灩澦大如襆,瞿塘不可觸。”