vb1不存在於什麼類中

vb1不存在於脂肪中。

VB1含量豐富的食物有糧穀類、豆類、乾果、酵母、硬殼果類，尤其在糧穀類的表皮部分含量更高，故碾磨精度不宜過度。

含維生素B1多的水果有：西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。

含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裏脊肉。吃什麼食物補充維生素B1?火腿、黑米、雞肝、胚芽米等都可以補充維生素B1。