工業鹽水就是工業鹽的水溶液。因為工業鹽中的一種雜質“亞硝酸鈉”被人體食用吸收後,引起急性中毒,重者有生命危險。
工業鹽水當然是危險品,它們的成分絕對不是氯化鈉,是不可以食用的。
工業鹽在工業上的用途很廣,是化學工業的最基本原料之一,被稱為“化學工業之母”。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。