二氫-β-紫羅蘭酮是一種食品添加劑,為無色至淡黃色液體,具有木香、花香、果香香氣
中文名
二氫-β-紫羅蘭酮
性質
食品添加劑
物理性質
無色至淡黃色液體
原料
β-紫羅蘭酮
氣味
具有木香、花香、果香香氣
簡介
食品添加劑指定標準 食品添加劑 二氫-β-紫羅蘭酮
本標準適用於以β-紫羅蘭酮等為原料製得的食品添加劑二氫-β-紫羅蘭酮。
食品添加劑二氫-β-紫羅蘭酮為無色至淡黃色液體,具有木香、花香、果香香氣。
H2的化學名稱叫氫氣。氫氣在常温常壓下是一種無色無味的易燃氣體,而且是已知的最輕的氣體。工業上常用水煤氣法、電解法、烴裂解法等方法制取氫氣,此外,實驗室中常用鋅與稀硫酸反應來製取氫氣。