要想挑好吃、味甜的鳳梨首先要找那些矮並且體粗的鳳梨,因為這些鳳梨果肉結實並且肉多,比瘦長的好吃。然後就是看大小,大的比小的好吃,因為大個的熟得比較透,也可以説“發育好”,而且味道比較甜。
最後就是看鳳梨葉子的長短,很多人挑鳳梨只是注意看鳳梨本身了,而忽略葉子。其實從葉子就能判斷鳳梨的產地,海南的菠蘿葉子長,廣西的葉子短,如果都是成熟的鳳梨,還是海南的比較好吃。