意思香味的凝結。
“凝”的意思為氣體變為液體或液體變為固體，如凝結、凝固引申含義為聚集，集中，如凝聚、凝重、凝神（聚精會神）。
在日常使用中，“凝”也常做動詞，表示積聚，如凝聚。
凝”有聚集、集中的意思，還有注目、穩重、莊重打的含義，還可以表示程度很深。“香凝”應該是指芳香凝聚的珍品，寓意美好高雅！
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