保質期|醬油膏

1、醬油是有保質期的，醬油沒有開封的情況下保質期一般是18個月以上，但是如果儲存條件合理，可以保存兩年的時間，打開以後的醬油更要注意保存條件，可以放在冰箱冷藏保存。

2、醬油是中國傳統的調味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麥或麩皮，加入水、食鹽釀造而成的液體調味品，色澤呈紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有製做醬的記載了，而中國古代勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現，中國古代皇帝御用的調味品。