果蔬淨化器淨化後還需要清洗嗎

需要

市面上的果蔬清洗機種類還是挺多的，目前的淨化方式主要分為三種：臭氧式、超聲波式和電解式淨化。

臭氧式顧名思義就是利用臭氧進行殺菌消毒去農殘，去除效果也非常好，但它的缺點也很明顯，不僅會造成營養素流失、破壞蔬果的風味，使用時間過長過程會產生致癌物質，對人體健康造成危害

而超聲波式果蔬清洗機是屬於物理原理，通過超聲波高頻震動形成淨化效果，可以有效清潔果蔬表面的泥沙髒污，也能夠去除表面部分農殘，但清潔效果不穩定，與時間和功率息息相關。功率太大或者時間太久果蔬的表面可能會容易出現破損現象，影響口感。

電解淨化也就是羥基水離子淨化技術，只需要用水作為原材料，通過電解水產生“羥基自由基”，這種化學物質和臭氧一樣具有強氧化性，可以有效殺菌去農殘，但比起臭氧式淨化，電解淨化更加安全可靠，因為原料只有水，長期使用也不會產生有害物質，清洗後也不會影響果蔬本身的口感和營養，但果蔬上的泥沙還是需要通過手洗洗乾淨。