成都牛頭宴哪裏最出名

耳營村，那裏出名的是牛頭宴。本來想把太原買的汾酒帶上，後來想想飯後還要爬鳳凰嶺，別喝了出事，就作罷了。看看照片，這硬菜如此豪氣，沒有美酒佐餐，真是遺憾。

大盤牛頭上桌，大家首先吃的是臉頰上的肉，已經燉的爛熟，大快朵頤，十分過癮。隨後還有牛腦、牛舌、牛眼，每個部位的味道都不一樣。雖然沒有太肥的肉，不過吃上幾大塊，也就吃不動了。我們這桌十四個人，十個小夥子，也沒把這牛頭消滅，最後要了兩盤燒餅，把剩下的材料自制了肉夾饃。人均消費40元。