植株管理以保根養葉為主,特別是根系養護是重中之重。澆水量不能一次性過大,避免水大傷根。適當延長澆水天數,避免造成土壤濕度過大,造成根系呼吸不暢、漚根壞死。再者可以在操作行內鋪蓋麥秸、玉米秸等草料,不但有利於加強土壤的通透性,而且對提高地温具有明顯的作用。
此外,在肥料使用方面,適當減少化學肥料的用量,配合生物菌肥,養根促根。若遇到連陰天氣澆水困難時,可以採用肥水配合灌根的方式解決,可以選擇生物製劑+300倍的生根劑進行澆灌,促進生根和營養供應,同時有利於防止田間濕度過大,減輕病害的發生。低温季節的根系活動和吸收能力較差,容易造成地上部分葉片等營養器官的營養供應不足,為緩解此矛盾可以採用根外追肥的方式進行葉面補充營養,可以選用。