砧木是指在嫁接方法繁殖植株時所用到的樹
通俗點説就是替代想要種植的植株的根。如葡萄、蘋果、柿子、核桃等一般都會用到砧木來嫁接。
原因是:大部分的果品質量良好的品種根部抗逆性很差,比如不抗寒、不抗旱、不抗澇、不抗病等,這就需要選擇抗性好的根部來作為承載,而且可以保持產出的果品質量不變
枮木是指嫁接繁殖時承受接穗的植株。砧木可以是整株果樹,也可以是樹體的根段或枝段,有固定、支撐接穗,並與接穗癒合後形成植株生長、結果的作用。
砧木是果樹嫁接苗的基礎,它嫁接親合性好,苗木壽命長,也容易培植。