意思就是梅花可以奪得百花中的桂冠。
梅佔百花魁的意思是梅花是百花之王的意思。
因為,百花齊放,唯有梅花是在寒冬臘月,迎風傲雪,堅強不屈,它不怕冰雪的拍打,它不怕寒風的冷酷,梅花的不畏的精神,是百花之中所沒有的,所以,人們讚美梅花,稱它為梅佔百花之魁,是名副其實的。