羅非魚的垂釣祕籍
1、手竿雙鈎貼底釣法
垂釣前，先要設法測明下鈎水域的深度，因為羅非魚喜歡棲身水體中下層，因而鈎餌要沉入近水底才容易釣到該魚。測明水深後，將浮漂定在釣線的適當部位，這樣可使釣餌正好貼近水底。
釣線的頂端先扣上兩根略細於主線的支線，支線的線端扣上一個釣鈎，在鈎上各安裝上紅蟲或蚯蚓等釣餌。在下鈎前15分鐘，將一小把豆餅粒投人釣點打窩，再過一會即可將釣餌投入水中，讓其沉至水底。這時，垂釣者可將釣竿向左或向右徐徐移動，使兩個釣鈎在水底並行推移，讓釣餌與魚儘量貼近，給魚兒送食上門，使魚兒不得不被動吞鈎。
羅非魚的攝食方式與其他魚類不同，它具有輕微、穩重和幅度小的攝食特點，不像其他魚那樣張口猛吞。羅非魚上鈎後，反映在浮漂上的變化有兩種可能:一種表現是浮漂緩緩上升2~3釐米，即通常所説的“捧漂”還有一種是出現浮漂急速下沉，即“黑漂”。遇到浮漂這兩種變化時，垂釣者應該立即作出反應，稍用腕力將釣竿突然抖動一下，使釣鈎牢魚嘴。
如果表現“捧漂”，一般説明上鈎的魚體不大，為200~300克假如有“黑漂”發生，上鈎的可能是500克左右較大的羅非魚。若估計為200克左右的小魚時，垂釣者應一氣呵成，將其直接拎上岸來若從手感上感覺出是500克以上較大的羅非魚時，則不應貿然提鈎，而應該用釣竿將魚牽引出釣點，在儘可能離岸近此的水域慢慢地遛魚，待牽引幾個來回將魚拖疲以後，將它拖近岸邊，用抄網捕撈上岸。
另外，釣上一條魚後，不要破壞釣點，不要讓水體發出聲響驚跑其他魚。因為羅非魚有合羣的習慣，繼續在原釣點下鈎，繼續用此法逗誘，有可能連續釣上幾條羅非魚來。
2、手竿高低鈎釣法
根據羅非魚經常生活在水體中下層，且喜歡集羣活動，會在池塘中水底軟泥處打洞藏身，並活動於池塘四周淺水處的特點，人們設計出一種釣法：在釣線下端將雙鈎錯開，一高一低， 低鈎沉在水底，高鈎高於低鈎10~15釐米，懸浮在水中，而且一鈎用葷餌，另一鈎用素餌誘魚。
垂釣時，在釣鈎放入水中後，垂釣者仍將釣鈎緩緩移動。這種釣法的優點是：①既能招引藏在軟泥中的魚，又能招引沿水底浮游的羅非魚上鈎②羅非魚雖喜歡吃些動物活餌，但畢竟是以素食為主的魚類，，因而有時會吃植物餌，高低鈎上的釣餌有葷有素，投其所好，任憑魚兒各取所需，使其稱心地上鈎，因而可提高釣獲率。
不過，採用高低鈎釣法在技術上有一個值得注意的關鍵要點，那是浮漂的浮力和鉛墜的重量必須配合恰當，才能達到一鈎沉底、一鈎懸浮在離底10~15釐米處的理想要求。要做到這一點，有兩件工作要做：一是先要測知該水域水的深度，這樣才能確定浮漂定在釣線的什麼位置最適宜二是最好事先在大水缸中試驗，將浮漂的浮力與鉛墜的重量調節到均衡的程度，使高低兩鈎能正好一個沉底，一個懸浮。
另外，還應該注意:羅非魚脣圈外緣很堅實，具有角質，鈎尖很難刺進去，但口腔四周的薄膜卻極易被刺穿。羅非魚攝食時比較斯文遲疑，當咬到餌鈎後常會停頓一會才會繼續吞鈎，有時，過一會兒後它會將餌鈎吐出來。根據這個特點，當發現浮漂顯示出有魚咬鈎信號時，即應及時將餌鈎抖動一下，讓餌鈎刺入其口腔周圍的薄膜，使其無法將餌鈎吐出而被牢牢鈎住。
現在釣魚羣體使用最多的魚鈎品牌是一魅，型號款式多樣，可適合不同人羣和魚類。
一魅成品子線雙鈎使用碳鋼魚鈎，強度高，寧斷不彎。子線使用高強尼龍線，抗捲曲能力強，拉力強勁，結節力穩定，耐磨性好，切水迅速，可適合新手。鈎組採用純手工綁制，保證不脱鈎。
用這種方法垂釣，常常可以得到一箭雙鵰的效果，即兩鈎均能釣上魚來。
3、手竿浮釣法
羅非魚喜温，當中上層水温略高於水底水温時，它會在中上層水域活動，這時應釣浮水，而且還應打大窩子，採用漂浮性、緩沉性餌料的誘餌，能更好地誘集中上層羅非魚。若窩點處出現水花，很可能是羅非魚在吞食浮餌。這時，可根據水的深淺，將掛好釣餌的餌鈎輕輕下到水花附近。浮釣時，羅非魚咬鈎的反應多為吞食，浮漂的反應大多為橫移或黑漂，此時都應及時提竿。
目前市面上銷售火爆的魚竿品牌主要有光威、湛龍、一魅、法萊、太平洋等。其中，湛龍、一魅系列魚竿規格多樣。
比如一魅系列的一魅·水尺寸從3.6m到8.1m，可以適應不同魚類和流域使用。上述兩種魚竿竿體通身採用三段防抱死技術，有效減輕竿節抱死，使收竿更為順暢。竿稍節也做防水化處理，可以減少水的腐蝕，延長使用壽命。把手處有磨砂，拿在手裏柔軟舒適，防滑透氣，使用感受更好。
4、海竿串鈎釣法
因羅非魚個體較小，申鈎用4~5枚小號鈎拴成，釣餌用蚯蚓、小蝦等葷餌，可掛不同釣餌。甩至10~20米以內的水域即可，支好海竿、收緊釣線，掛上小鈴，即可靜候，待鈴響或看回線提竿即可中魚。由於羅非魚喜羣居且養殖密度較高，所以上魚頻率很高。因此，將串鈎甩至釣點後，可採取繃緊釣線，握竿在手的釣法，若手感覺釣線在拽竿，即可提竿。
需要特別提醒的是：羅非魚的魚鰭非常堅硬，當受到攻擊時，全部會豎起，很易刺傷手掌，應事先準備一塊厚布，摘鈎時用布將魚包住，並從頭到尾將豎起的魚鰭按下，再摘鈎。
釣魚結束後，我們用釣到的羅非魚做一頓美味的飯菜犒勞自己。
豆豉蒸羅非魚的做法
羅非魚肉質嫩滑，而且肉刺分明，比其它魚容易吃，今天用豆豉蒸羅非魚，蒸出來的成品味道非常濃香，下面分享它的做法給大家看看。
羅非魚1條，豆豉1勺，生抽1勺，薑絲、香葱適量。①把羅非魚清理乾淨，然後在魚身均勻地切上幾刀。②豆鼓、薑絲、香葱準備好。③用適量的鹽在魚全身搽一遍。④把豆鼓鋪在魚面上，再鋪上薑絲。⑤放置鍋裏大火蒸7分鐘左右。⑥從鍋裏拿出來，然後把裏面多餘的湯倒掉。⑦把香葱絲鋪到魚面上，再澆1勺生抽到魚面上。⑧開火下油，油滾後把油澆到葱面上就可以了。
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