是數學量。
曲量由聯絡確定的一個重要張量。曲率張量是一個重要的數學量。在眾人所關注的廣義相對論中起到了重要的作用。沒有曲率張量,就不可能建立起愛因斯坦方程。
是相對於釀醋用曲量而言的。
一般來講釀醋時所用的曲量是按照主糧的一定比例來添加的,目前我國絕大多數釀醋企業釀製食醋都不用主原料來制曲,而且根據釀製不同的食醋用不同的曲。
曲量:曲:意思是指種韻文形式。盛行元代,又稱元曲。也指歌曲,歌譜。
量:指古代測量東西多少的器物。也指能容納或禁受的限度。又指數目,數量,估計,衡量。