傳統扣碗尺寸多大

傳統扣碗尺寸一般是6寸，這樣的碗做出來的菜上桌時扣在盤子裏剛好一整盤滿滿當當看着也好看，吃飯時人們用的碗就不用這麼大的碗了有點笨重，現在大家吃飯都用小湯碗輕便實用，早些年大家經濟條件不好，吃飯菜比較單一都是用大碗現在逐漸取代了。