公母梨怎麼區分

梨在科學上，並沒有公母之分。果農和果商們所説的“公梨”、“母梨”，其實只是按照花萼脱落與否的外形特徵，非常任性地隨便起了個俗稱。

梨的花萼脱落、宿存，是一種普遍現象，是由梨的品種決定的，而花萼的脱落與否，跟梨的口感並沒有什麼明確關係。

1、外表不同：母梨的體型普遍偏大，外表圓潤光潔，果核小，水分多更甜。而公梨體型普遍偏小，外表粗糙，果核大，果肉粗糙水分少，不甜

2、甜度不同：母梨和公梨相比，母梨吃起來要比公梨甜。

3、梨臍不同：母梨果底部光滑沒有萼，底部凹坑深，而公梨果底的花萼不脱落，底部凸，形狀不規則。

公梨子和母梨子區別如下：

1、梨的雌雄取決於其項部的深淺，深者為雌性，個大光滑，形美，味佳汁多，口感好淺者為雄性，有麻點，水少乾澀。

2、買梨時看梨的底部，母梨是有着圓圓的光滑的深窩窩，公梨的尾部是像朵花似的。