紺藍是什麼顏色

紺藍有綠色和紫色的兩種，紺藍俗稱大頭菜或包菜，是我們生活中經常食用的蔬菜。綠色的紺藍可以炒，燉，做餡料等，而紫色的紺藍因其顏色鮮豔常用來做配菜。紺藍屬於十字花科，富含人體需要的多種物質，經常食用可以抗癌。我們的飲食要多樣化。

紺藍是什麼顏色

紺（gan四聲）藍色，是藍色系中的一種顏色，帶有紫色的深藍色，是藍色系中最深的顏色。

不同的紺色與普魯士藍、琉璃色的比較

在古代中國，紺色則用作形容雪青色。

發紺是指血液中去氧血紅蛋白增多使皮膚和粘膜呈青紫色改變的一種表現，也可稱為紫紺。這種改變常發生在皮膚較薄，色素較少和毛細血管較豐富的部位，如脣，指（趾），甲牀等。

紺藍是什麼顏色

甘藍是紫藍色。（Brassica oleracea var. capitata L.）：為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。

基生葉質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色二年生莖有分枝，具莖生葉。基生葉頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄，邊緣有波狀不顯明鋸齒上部莖生葉卵形或長圓狀卵形，基部抱莖最上部葉長圓形，長約4.5釐米，寬約1釐米，抱莖。總狀花序頂生及腋生花淡黃色，直徑2-2.5釐米花梗長7-15毫米萼片直立，線狀長圓形花瓣寬橢圓狀倒卵形或近圓形，頂端微缺，基部驟變窄成爪，爪長5-7毫米。長角果圓柱形，兩側稍壓扁，中脈突出，喙圓錐形果梗粗，直立開展。種子球形，棕色。花期4月，果期5月。