雀巢咖啡是不可以用冷水衝的，主要是因為雀巢咖啡必須在水温80度左右時才可以衝的，冷水衝雀巢咖啡實在是沒辦法衝開，雀巢咖啡的味道體現不出來，起效果和功效都沒有起到作用，所以建議衝雀巢咖啡一定要要熱水泡，不要在使用冷水沖泡。
一些咖啡是可以用涼水衝的，比如雀巢咖啡的冰咖啡，但大部分咖啡最好是不能用冷水衝，不然咖啡不容易融解，無法喝進去。但對自身的人體應當沒有影響，僅僅影響口味而已。
咖啡可以用冷小水泡，可是口感可能並不是非常好的。一般而言最合適衝煮咖啡的水温度在攝氏度88～94度中間，防止應用剛燒開的滾熱沸水來衝煮咖啡。水燒滾之後靜放1～2分鐘再用於衝煮咖啡。
昰不可以用冷水衝雀巢咖啡的，因為冷水中有各種各樣的細菌病菌和肉眼看不見的微生物，還是最好用12O以上的沸水衝咖啡最好，這樣衝出來的咖啡美味可口，撲面而來的香氣令人回味無窮
品位站
