食物吸油紙是什麼做的

食物吸油紙主要是其材質的分子結構容易與油分子結合。吸油紙可根據製作原料的不同大致分為兩種，即天然纖維和人工合成材料。天然纖維類型的吸油紙多由亞麻，竹子等植物纖維製成，人工合成材料的吸油紙多為聚丙烯等化學纖維膜。

這也是燒烤的一種新型的燒烤方式，是用上下兩層的電烤爐，上面鋪上專用的燒烤用白紙，在紙上澆上油後塗抹大體均勻後，將肉片或者其它類食物放在紙上，經過電加温後，紙上的食品就會被烤熟，然後蘸上相應的調料即可食用。

這類説是吸油麪紙，其實它並不是紙，而是一種觸感柔軟、有彈性的藍色膠質創新材料。當然，也有些品牌會將其做成綠色，但材質性質是類似的。它的優點是吸油量比一般吸油麪紙多3倍，也不會帶走皮膚的水分。並且因為它的彈性好，所以不易破損。

烤肉紙是由木漿，雙面塗以硅樹脂組成。它具有不粘，防水，防油，以及高耐熱（230℃）等特性[1] ，非常適合烘烤、燒烤、蒸、冷凍食物。