南瓜葉黃了並不等於南瓜熟了,南瓜分兩種,一種是嫩南瓜,用來炒也好吃,還有一種南瓜老了以後的吃法有很多,其實南瓜什麼時候摘都可以,沒有固定的時間摘,吃法也有很多,因個人的喜歡來定,你覺得什麼時候的南瓜好吃,就什麼時候去摘,只要自己喜歡就好。