純奶的保質期幾個月

在市場上，純牛奶的種類有很多，不同的純牛奶有不同的保質期。一般情況下，袋裝純牛奶可以保存45天左右，盒裝的純牛奶可以保存半年左右。

純牛奶也有幾種，很多牛奶都是經過了一定的處理，但仍舊叫做純牛奶，這些純牛奶中菌類的含量不一樣，其中巴氏消毒奶僅僅經過低温殺菌處理，仍舊有菌類殘留，這種純牛奶能保存幾天的時間，而高温滅菌奶由於菌類滅殺比較徹底，能保存3~5個月

巴氏消毒奶是牛奶的初處理，在常温下僅僅能保存10天左右，一旦打開之後需要儘快食用，最好是在3天之內喝完。

市場上有一種袋裝的純牛奶，經過一定的特殊處理，保質期較長一些，可保存45天左右。

還有一種盒裝的純牛奶，這種牛奶主要用來長途運輸，保存時間很長，可保存半年左右。

新鮮的純牛奶質地均勻，乳白色，帶有清香，而變質的純牛奶帶有一定的酸味，還有帶有白色的塊狀沉澱物，有的甚至還會出現顏色變色，這種純牛奶不能食用。

純牛奶最好是晚上喝。純牛奶中含有很多的蛋白質和鈣質，在晚上時喝最好，其中的蛋白質還會分解出一種色氨酸，有一定催眠之效，加上純牛奶中的少許嗎啡類食物，晚上飲用可確保睡眠，補鈣效果更好。