第一步,確定每千克或每頭仔豬、種豬和瘦肉型商品豬每月的成本資金總量。
第二步,確定構成養豬場產品成本的固定費用項目和變動費用項目。主要包括飼料、藥品、煤、汽油、電和低值易耗物品費、飼養員工資、獎金、福利費用,以及豬場直接管理人員費用、固定資產折舊和維修費等。
第三步,把本月飼養豬發生的產品成本通過主營業務成本結轉,確定本月發生的成本總額。