阿富汗的大米為什麼那麼長

阿富汗的大米為什麼怎麼長，我想一定是所種植的稻穀品種問題，第二個是土壤問題，第三個是氣候問題，阿富汗的氣候阿富汗屬大陸性氣候，四季分明，晝夜温差較大。全年乾燥少雨，年温差和日温差均較大，冬季嚴寒，北部和東北部地區最低氣温為零下30℃以下。

夏季酷熱，東部城市賈拉拉巴德最高氣温可達49℃。全國年平均降雨量只有240毫米。

阿富汗地處中亞，氣候乾旱少雨，阿富汗長粒大米很好吃。阿富汗長粒的大米適合用來製作米飯，炒飯之類的口感會更加的好。

阿富汗長粒米的黏性比較差，煮熟後比較鬆散，粘連性不好。所以適合做炒飯，造型好看，口感也好。阿富汗有一種長粒香米，長2釐米，味道很香，但是粘連性很差，煮熟後完全不黏性，非常鬆散，很適合做炒飯。