非地中海地區的歐洲如瑞典、丹麥、芬蘭、荷蘭、挪威等國家的眼睛顏色是藍色的。非地中海地區的歐洲白種人膚色白、體毛重、體味大、眼窩深、顴骨較低、顎骨較平、鼻子高大、嘴脣較薄,毛髮捲曲且兒童期以紅棕色和金黃色為主,虹膜以藍綠色為主。