怎樣做獼猴桃果醬不用白糖

配料:獼猴桃1000克、蜂蜜適量

做法：

1、準備食材，獼猴桃

2、蜂蜜，玻璃瓶

3、把獼猴桃去掉皮，裝在一個容器裏，用勺子按壓

4、全部按壓成獼猴桃泥

5、在用一個鐵鍋洗淨，不能有油膩，在倒入按壓的獼猴桃泥，開大火熬製

6、要不停地用勺子攪拌，不然糊鍋就不好了

7、熬製裏面的水分少了，就倒入蜂蜜，這個可以根據自己的口味加入，如果酸，就多放一點，可以自己嚐嚐在加入

8、在繼續中火熬製，不停的用勺子攪拌

9、要把裏面的水分熬製完，這個時候就成了獼猴桃醬了

11、在涼涼就可以享用了，可以蘸饃，麪包等等

12、最後涼冷後裝在玻璃瓶裏，密封好蓋，放冰箱就可以了