梅花鹿繁衍過程

其繁殖過程包括:母梅花鹿發情，公鹿與它交配並使其懷孕，母鹿生下小鹿並用母乳餵養小鹿，直到小鹿可以自己找東西吃為止。

梅花鹿雄獸的舊角大約在每年4月中旬脱落，再生長出新角。新角質地鬆脆，還沒有骨化，外面蒙着一層棕黃色的天鵝絨狀的皮，皮裏密佈着血管，這就是馳名中外的鹿茸。

這時若不採茸，繼續長到8月以後，鹿茸就逐漸骨質化了，外面的茸皮逐漸脱落，整個鹿角變得又硬又光滑，一直到翌年春天，鹿角再次自動脱落，重新長出鹿茸。