由於當地日照強烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽由於雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育,進而造就了適合茶樹生長的絕佳環境。阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇 。