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微波爐烤蛤蜊幾分鐘

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微波爐烤蛤蜊幾分鐘

用微波爐做蛤蜊用4分鐘就可以了。微波蛤蜊的做法準備材料:蛤蜊步驟:

1、買回的蛤蜊放清水裏用雙手來回搓,搓掉表面的粘液,無需再吐沙。

2、洗淨的蛤蜊放在盤子裏,只要瓷器沒有金銀的邊,都可以入微波爐。

3、覆上保鮮膜。

4、保鮮膜上用牙籤戳幾個洞。

5、盤子放入微波爐中。

6、選擇微波火力,用高火,時間選擇2個2分鐘,也就是4分鐘,按開始工作。

7、到時間,帶手套取出盤子,蛤蜊全部張口,就可以吃了。

高火烘烤四分鐘

原料:蛤蜊500克、香菜5克、精鹽3克。微波爐烤蛤蜊的做法:

①首先,購買蛤蜊的時候捎帶點海水,帶回家後養上半天加入少許精鹽使其吐盡泥沙。

②蛤蜊吐沙的時候,容器上放個蓋子別蓋的太嚴實。否則蛤蜊會像小水槍一樣,到處噴水。

③然後,將蛤蜊在流水下衝洗乾淨,控幹水分。

④把洗好的蛤蜊放在微波爐專用的容器中,蓋上蓋子。

⑤然後,把容器放入微波爐中,用中高火烘烤4分鐘。

⑥4分鐘後拿出容器,撒上香菜。蓋着蓋子顛幾下即可食用,原汁原味鮮嫩無比。