大致有三種方法:
方法一:看紅酒瓶上有無這四個字母
  隨着打假力度的增大,很多生產商家在生產產品時都會申請一個防偽碼,這個防偽碼就能很好的證明紅酒的真實身份。
方法二:通過紅酒的標籤來辨別真假
   標籤對於紅酒來説,就像是身份證對於人一樣,是紅酒身份的證明,按照相關法律要求,在標籤上要標有生產原料,生產商、生產日期,生產地址等有關信息。
方法三:掃條形碼識別紅酒真假
   隨着數字信息化的高速發展,紅酒也坐上了數字信息的快車,一些商家為了證明自己的紅酒,在紅酒的瓶身上,標籤上設計了條形碼。
1、不妨看看紅酒瓶上是否有這四個字母
在紅酒的瓶頂,正規廠家都會印有自己的防偽標碼,如果是小作坊生產的只會在上面打上copy這類英文字母,來以假亂真。所以我們在挑選紅酒時,如果發現瓶頂上有英文copy字樣,那麼80%都是假酒,就不要購買了。
2、看標籤辨紅酒真假
市面上所售的每瓶紅酒上都會貼有標籤,這些標籤有純英文的,有純中文的,當然也有中英文的。估計不少人都認為純英文的標籤才是進口的,如果你也這樣想可就錯了,因為真正進口的產品除了英文標籤外,還會貼有中文背標,上面會清楚地標明食品的名稱,淨含量,配料,規格,產地,酒精度等商品信息,所以大家可一定得看仔細了。
3、看條形碼辨紅酒真假
我們大多數人都知道每個商品都有其身份證明,那就是獨一無二的條形碼,條形碼雖然是一組簡單的數字,但是裏面包含的信息量卻很大。紅酒上的商品條形碼是進出口必有的,可以靠它來區分是否是原裝進口酒還是國產酒。
條形碼的第一個數字是代表生產國,比如法國是數字3,美國是0,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9,而中國是數字6。如果我們知道了這些數字的含義,那麼也就可以輕易分辨出紅酒的產地了。
4、看計量單位辨紅酒真假
還有一種方法就是通過紅酒的計量單位來進行分辨。如果是原裝的進口紅酒,它的計量單位一般是cl而非ml。cl是容量單位,是紅酒釀酒行業和調酒師的專業術語,所以進口紅酒的計量單位大多是標示cl,我們只要先看看計量單位標誌就很容易區分了。
5、看酒瓶辨紅酒真假
原裝進口的酒瓶你如果仔細觀察就會發現酒瓶底都是呈凹陷錐形的,瓶底深部比較厚,這樣做的原因是為了保持瓶身的平衡和有利於”濾渣“。
6、看手續辨紅酒真假
進口的紅酒都會有海關報關單和出入境檢驗檢疫證明,所以你也可以讓經銷商出示給你看看來分辨。
另外,有些人買紅酒時,可能會發現有些紅酒裏會有沉澱物,就怕這種紅酒是劣質酒。其實這並不是説明紅酒劣質,因為紅酒和啤酒一樣都是經過蒸餾製作的,所以出現沉澱物是很正常的現象,和白酒不同,所以有沉澱物也可以放心飲用。