豬兒粑什麼意思

豬兒粑是四川省漢族的一種特色小吃，可謂享譽川渝，其晶瑩剔透、温軟如玉

製作豬兒粑的主要原料為糯米，加水和成麪糰後，包上肉餡或糖餡，捏成圓柱形，外面再包上小片綠葉（常用粽葉、芭蕉葉或菜葉），用小蒸籠蒸熟，出籠後白嫩油亮，形如熟睡之小豬，故得名。