清水指清涼、乾淨的水。
根據水質的不同,可以分為:
軟水:硬度低於8度的水為軟水。(不含或較少含有鈣鎂化合物)
硬水:硬度高於8度的水為硬水。(含較多的鈣鎂化合物).硬水會影響洗滌劑的效果鍋爐用水硬度高了十分危險,不僅浪費燃料,而且會使鍋爐內管道局部過熱,易引起管道變形或損壞人長期飲用危害健康.硬水加熱會有較多的水垢。