很高興回答你這個問題,蒸梨和生梨相比較,還是蒸梨的效果比較好一點,因為,我們在寒冷乾燥的冬天蒸梨的時候,一般會將冰糖,枸杞,大棗放在一起上籠蒸制,這樣蒸出來的梨,營養效果會更好,他可以清咽潤肺,滋陰降火,尤其在冬天吃蒸出來的梨,效果更加好,我的回答僅供參考,謝謝