蜂蜜蘿蔔怎麼做

傳統的做法如下:把一隻整蘿蔔切去蘿蔔頭，然後掏出一部分蘿蔔肉。在蘿蔔罐中加入蜂蜜，豬油，花椒。

然後以蘿蔔罐為鍋直接在火上烤，待裏面的蜂蜜沸騰即成，有很好的止咳丨潤喉通便作用

1、材料：碗、小勺、白蘿蔔一塊、蜂蜜。

2、白蘿蔔洗淨、去皮。

3、切成兩釐米左右的小方塊。將切好的白蘿蔔放入碗裏。

4、將蜂蜜倒入切好的白蘿蔔裏，攪拌均勻。

5、放置2至3小時。待蜂蜜充分滲透到白羅卜裏。即可食用。

6、夏天的時候氣温較高，可將攪拌均勻的白蘿蔔蜂蜜放入冰箱冷藏，口感更佳。

7、放置的過程中白蘿蔔會出水，屬正常現象。

一個白蘿蔔洗乾淨去皮切成小塊，放進玻璃瓶裏，最好不要用不鏽鋼器具，然後把蜂蜜倒入瓶子裏，大概有5勺的量就可以了！靜置4個小時左右，蜂蜜蘿蔔水就出來了！基本上一個白蘿蔔能出來一大碗蜂蜜蘿蔔水！