京西稻,京西稻米也叫“京西貢米”,主要產地是北京市海淀區上莊鎮西馬坊等地,屬於海淀區特產,京西稻種植歷史優久,現在的京門西稻種植通過生態種植生產而來,這個京西稻米顆粒圓潤,晶瑩明亮,製作的米飯香甜細嫩,鬆軟可口,煮粥湯汁軟滑,米香四溢。