3000多斤。
楊桃豆產量很高。畝產量可達到3000多斤。
楊桃豆,形狀像楊桃,又稱為楊桃四稜豆,它是糧、菜、油兼用的豆科植物,它的葉,花,果都具有觀賞價值。
楊桃豆的外形很奇特,看起來就像是樹葉子一樣,沒有成熟的時候是綠色的,而成熟了就慢慢變黃了。如果不仔細看,真的很容易把它當成樹葉子。當把楊桃採摘下來之後,橫着切開,就是一個標準的五角星的形狀,因此也被稱為“星星果”。
一畝四楊桃豆大約能產四五千金,光地頭價就要十多塊,單畝效益就達到四五萬元,光從經濟價值上來看,它絕對配得上“綠色金條“的稱號。四稜豆,形似楊桃,又稱之為楊桃豆,它是糧、菜、油、飼料兼用的豆科植物。被譽為全身是寶的“綠色金子”。 四稜豆的種子可榨富含豐富維生素E的食用油、人造黃油等,嫩莢、嫩粒、葉、花和薯塊皆為可口蔬菜。地下根莖為薯塊狀,是製做澱粉的好原料。