未開封的奶茶在28度以上的環境大約可保存4小時,在20度左右的環境可保存6小時左右,在冰箱冷藏室或常温10度左右的環境中能保存1天左右,如果將奶茶放在冰箱冷一凍室,大約可以放一個月,不過這種冷凍保存的奶茶只限於牛奶和茶葉製作的問純奶茶,若是長期存放的話,奶茶中會滋生細菌微生物,導致奶茶變味變質。
一般現做的奶茶最多能放一天左右。
奶茶在冬天或是氣温比較低的環境中,密封放在陰涼處即可,氣温較高時,就應該將其放在冰箱冷藏室中保存,奶茶中含有大量的糖分,是細菌滋生的良好環境,若是保存不當是很有可能變質的,所以奶茶保存得當的話可以放一天左右。