波格力蟹是產自波格力地區的一種海蟹,波格力蟹都比較的肥大,多是來自國外地區每天往復運送的新鮮海蟹。
東海船蟹是梭子蟹。蟹是我國餐桌上常見的美食之一,由於其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,尤其是性腺發育成熟的雌蟹(俗稱膏蟹),煮熟後,蟹膏甘腴,色澤呈橙黃色或橘紅色,因此,歷來深受市場歡迎。