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馬來西亞的芋頭是什麼品種

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馬來西亞的芋頭是什麼品種

檳榔芋。

檳榔芋,形容和檳榔一樣大小。為天南星科芋屬植物,其球狀地下莖(塊莖)可食用亦可入藥,在馬來西亞是傳統主要糧食,一般是將其搗爛製成芋餜等熟製品。

檳榔芋,塊莖通常卵形,常生多數小球莖,均富含澱粉。葉2-3枚或更多。葉柄長於葉片,長20-90釐米,綠色,葉片卵狀,長20-50釐米。佛焰苞長短不一,一般為20釐米左右:管部綠色,長約4釐米,粗2.2釐米,長卵形檐部披針形或橢圓形,長約17釐米