唐代有食樸現象嗎

有。隋唐五代時期的飲食習俗，繼承了魏晉南北朝的傳統，在許多方面表現出前所未有的興旺發達，成為中國飲食風俗史上極富光彩的時期。

中國古代物質文化的發展在隋唐時代達到了一個鼎盛階段，這為飲食習俗的興旺發展，創造了良好的條件。在決定飲食風俗興旺發達的諸多因素中，農業是最基本的因素。《新唐書·食貨志》記載：玄宗時，“海內富實，鬥米之價錢十三，青齊間鬥才三錢，絹一匹錢二百。道路列肆，具酒食以待行人。”杜甫《憶昔》詩亦云：“憶昔開元全盛日，小邑猶藏萬家室。稻米流脂粟米白，公私倉廩俱豐實。”糧食作物產量的增加，為這一時期飲食習俗的豐富多彩奠定了可靠的物質基礎。